近年来，湖南在立异食品安全监管、压实食品安全义务方面推出系列新举动。11月，省市场监管局制定《湖南省餐饮品质安全晋升举动实行计划（2020-2023）》,香港最快开奖现场记录,97567.com充足应用身边人、身边事发展警示教导；选取，领导行业协会施展本身上风，摸索在餐饮服务行业树立和健全食品安全的服务和操作评估系统，推动构成餐饮业品德一直优化、健康发展的局势。（记者 刘永涛 通信员 黄晓岚 周闯）
记者30日从湖南省市场监管局获悉，我省日前发布《餐饮服务食品安全量化分级及示范店评定规范》团体标准（以下简称《标准》），将餐饮行业量化分级工作打造成行业自律、社会共治的载体，保障大众“舌尖上的平安”。
以标准引领食品安全监管翻新
该《标准》的制订，遵守政府推进、市场领导、协会牵头、企业自律的准则，由长沙市饮食安全协会等17家单位结合起草，重要包含餐饮服务食品安全的量化分级及示范店评定的术语和定义、评定原则与根据、基础请求、评定要求、评定成果、评定流程跟违规处置的要求等内容。
《标准》以建破餐饮服务量化分级评定、餐饮食品安全示范店评定的流程和要求为起点，参照市场监管部分对各类餐饮单位食品安全日常监视检讨要点，依据《餐饮服务食品安全操作规范》要求，明白了餐饮服务食品安全量化分级及示范店评定的评价细则和示范店参评单位的必备前提。
湖南宣布《餐饮服务食物保险量化分级及示范店评定标准》集团尺度
